株式会社魁力屋は、ラーメンチェーン「京都北白川ラーメン魁力屋」で、期間限定商品「魚貝香る旨塩九条ねぎ雲吞麺」を、2025年8月20日より販売開始すると発表した。
同商品は、鰹節や鯖、あさり出汁の旨みを凝縮した魚介系の塩スープに、同店自慢の背脂を加えてまろやかさとコクを出したのが特徴だ。これに、香り高くシャキシャキとした食感が魅力の九条ねぎをたっぷりとトッピングしている。
さらに、大判の皮に餡が詰まった肉雲吞が7つも入っており、ボリューム満点ながら、九条ねぎの爽やかさで後味はすっきりしている。夏バテで食欲がない時期でも食べやすい一杯に仕上げられた。
ねぎに含まれる成分「アリシン」は、疲労回復や免疫力向上、食欲増進などの効果が期待できるとされており、夏バテ気味の体にも嬉しい食材だ。
この夏限定の雲吞麺は、税込968円（並）で、一部店舗を除く全国の魁力屋で販売される。同社は、この新商品を通じて、顧客にスタミナをチャージしてもらい、夏の厳しい暑さを乗り切ってもらいたい考えだ。
