滋賀県長浜市のクラフトビールメーカー「長濱浪漫ビール」は、限定醸造の新作「NAGAHAMA HAZY IPA」を9月23日から販売開始する。1996年創業の同社が手がけるこの一杯は、濁りのある外観とトロピカルでジューシーな香りが特徴のヘイジーIPAスタイルだ。
今回の仕込みでは、定番のSimcoeやCitraなどに加え、地元で収穫されたばかりのCascadeホップを使用。オレンジやグレープフルーツの柑橘系の香りに、マンゴーや桃のような甘いトロピカル感が重なり、豊かな風味が広がる。アルコール度数は7％で、飲みごたえも十分。
ヘッドブルワーの奥村氏は「贅沢にホップを使った特別なビール。濃い味のバーベキュー料理やチーズ料理と好相性」とコメント。
希望小売価格は350mlで700円（税抜）。リカーマウンテン各店や長濱浪漫ビール直営店、オンラインショップで数量限定販売される。クラフトビール好きはもちろん、新しい味を試したい人にもおすすめの一杯だ。
