パスタ専門店「ジョリーパスタ」は、器ごと火にかけて提供される名物“鉄板パスタ”3品を2025年10月2日（木）より全国で発売します。最後の一口まで熱々で楽しめる、秋冬にぴったりのメニューです。
今年の“鉄板パスタ”は3種類のラインナップで登場します。一つ目は、ぷりぷりとした播磨灘産牡蠣が主役の「播磨灘産牡蠣のクリームソース～柚子胡椒添え～」。クリーミーなソースに牡蠣の旨みが溶け込み、柚子胡椒で味の変化も楽しめます。コク深いグラナパダーノチーズとブラックペッパーが香る一品です。
二つ目は、昔ながらの味わいが楽しめる「ナポリタン」。濃厚で程よい酸味のトマトソースに、ソーセージやベーコン、ピーマン、玉ねねぎがたっぷり入り、目玉焼きがトッピングされています。別添えのはちみつをかけると、トマトの酸味に甘みとコクが加わります。
三つ目は、ジョリーパスタ自慢のミートソースをアレンジした「粗挽きソーセージと半熟卵のミートソース」。牛肉と豚肉をじっくり煮込んだコク深いミートソースに、粗挽きソーセージをトッピング。半熟卵を絡めれば、まろやかさが加わり、より奥深い味わいを堪能できます。
鉄板で提供されることで、麺のパリッとした食感と香ばしさも楽しめるのがこのシリーズの魅力。熱々の“鉄板パスタ”で、これからの寒い季節も美味しく乗り切りましょう。
