松屋フーズは、牛めし・カレー・定食などを提供する「松屋」において、「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め」を2025年10月7日（火）10時より販売します。
2008年の登場以来、毎年秋の定番として親しまれてきた「豚と茄子の辛味噌炒め定食」が、今回は厚切り豚カルビにパワーアップして帰ってきます。厚切り豚カルビは噛むほどに旨みが溢れ、とろけるような食感の茄子、玉ねぎ、ピーマンといった具材と合わせて具沢山の仕上がりです。
濃厚な辛味噌ダレはご飯との相性が抜群で、食欲の秋にぴったりのついついお箸が進む味わいが特徴です。定食としてだけでなく、丼として豪快に楽しむこともおすすめです。
商品は「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒め定食」が980円（税込）、「厚切り豚カルビと茄子の辛味噌炒めダブル定食」が1,470円（税込）です。一部店舗を除く全国の松屋で販売され、テイクアウトも可能です（みそ汁は別途料金）。
