ハウス食品株式会社は、ねりスパイスのロングセラー商品「特選本香り」シリーズを約9年ぶりにリニューアルし、2025年8月11日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売すると発表した。今回のリニューアルでは、各スパイスの香りや風味の品質向上に注力し、パッケージデザインも一新した。
「特選本香り」シリーズは、素材選びから製法までこだわり、料理を格上げする本格的な香りと風味を追求したコンセプトを持つ。特に、従来は臭み消しとして使われることの多かった薬味を、料理そのものをより美味しくするための製品として開発してきた経緯があるという。
主なリニューアル点として、「特選本香り生わさび」は生わさびをすりおろしたような香りと食感を追求し、100%本わさびと「香りおろし製法」を採用した。「特選本香りからし」は華やかな香りをアップさせ、食材に塗りやすく垂れにくい柔らかさに改良。適温で練り上げる「香り練り上げ製法」で、挽きたてのような香りと辛さを実現した。また、「特選本香り生しょうが」と「特選本香り生にんにく」は、それぞれ生の素材をすりおろしたような力強い風味と粗おろし食感を目指し、自社工場で刻んだ素材を使用している。
内容量は各42g（生しょうがのみ40g）で、希望小売価格は税別220円。今回のリニューアルを通じて、消費者は「特選本香り」シリーズのさらなる進化を体験できるだろう。
