モランボン株式会社は、新商品「野菜マシマシ炒めだれ 背脂醤油味」と「同 にんにく味噌味」を2025年8月10日より発売すると発表した。これらのソースは、一皿で1日に必要な野菜400gを摂取できるよう設計されており、ラーメンのような「汁だく炒め」が手軽に楽しめるのが特徴である。
近年、秋から冬にかけての気温上昇により鍋料理の頻度が減少し、代わりに炒め物の需要が増加しているという。しかし、従来の炒め物には「野菜が水っぽくなる」「味が単調になる」「大量の野菜が食べにくい」といった課題があった。
新商品は、これらの課題を解決し、野菜を美味しく大量に摂取できるよう開発された。背脂醤油味はコク深く、にんにく味噌味は食欲をそそる香りで、飽きずに野菜を食べ進められる工夫が凝らされている。同社は、手軽に野菜を摂取したいと考える消費者のニーズに応えるとしている。
