愛媛県松山市のクラフトビールメーカー、DD4D BREWINGは、ベルジャンセゾンと瀬戸内はっさくを融合させた夏限定ビール「セゾン ウィズ 瀬戸内はっさく」を2025年7月より発売すると発表した。透明感のある爽やかな味わいが特徴だ。
新商品は、ベルギー酵母由来のスパイシーな香りと、はっさくの柑橘系の香りが調和したビールである。日本のクラフトビールでは珍しい濾過システムを採用し、クリアな見た目と味わいを実現したという。アルコール度数は5.5%、IBUは15に設定されている。
同商品は、350ml缶で提供され、株式会社フジが運営するフジ、マルナカ、マックスバリュなど約130店舗で販売される。2019年に設立されたDD4D BREWINGは、「誰もが自分の道を追求できる世界」を目指し、高品質なビールの提供に力を入れている。
