エスビー食品株式会社は、有名店の肉料理を自宅で楽しめるレトルトブランド「噂の名店 THE MEAT」シリーズから、新たに3商品を2025年8月11日より全国で発売すると発表した。新商品は、「噂の名店 THE MEAT やわらか牛バラカレー」「同 とろとろ牛すじカレー」「同 ゴロッとビーフシチュー」である。
これらの商品は、厳選された牛肉を使用し、肉本来の旨みを引き出すよう調理されているのが特徴だ。肉の美味しさにこだわり、贅沢な具材感が楽しめるという。
「やわらか牛バラカレー」は横浜中華街の「保昌」が、「とろとろ牛すじカレー」は京都丸太町の「お食事処やまびこ」が、「ゴロッとビーフシチュー」は東京上野広小路の「厳選洋食さくらい」がそれぞれ監修している。
同社は、レトルト食品においても本格的なレストランの味と満足感のある具材を求める消費者のニーズに応えるため、今回の商品を開発した。手軽に専門店品質の肉料理を味わえる機会を提供する狙いだ。
