健康食品などを製造販売する株式会社ファインは、スープシリーズ「LOHASOUP」の新フレーバーとして、「牡蠣の旨み溶け込むクラムチャウダー」を、2025年9月2日より全国で順次販売すると発表した。
新商品は、日々の食生活で不足しがちなミネラルを、手軽においしく補給できる点に着目して開発された。瀬戸内海産の牡蠣エキスを使用しており、牡蠣の旨みに加え、北海道産のホタテやジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、パセリなどの風味も加わることで、濃厚でコクのある味わいに仕上がっている。
同社によると、このクラムチャウダー1袋で、牡蠣約7個分に相当する鉄が摂取できるという。これは、厚生労働省が定める1日あたりの摂取目安量の3分の1にあたり、手軽に効率よく栄養を補助できる。
「LOHASOUP」シリーズは、健康を意識したライフスタイルを語源としており、厳選された食材の持ち味を活かしたスープを提供している。今回のクラムチャウダーは、忙しい日々の中で「食事に一品プラス」したり、「小腹が空いた時の軽食」として利用することを想定している。
同社は、今後も消費者の健康をサポートする商品を開発していく方針だ。
