米久株式会社は、電子レンジで約5分で調理が完了する冷凍食品「大きなロールキャベツ」を、2025年9月1日に全国で発売すると発表した。忙しい現代人のニーズに応え、簡便さとタイムパフォーマンスを重視した商品だ。
この商品は、夕食のメインディッシュとして手軽に使えるのが最大の利点だ。手間のかかるロールキャベツを、電子レンジで加熱するだけで簡単に完成させることができ、煮込み調理でも約5分で仕上がるため、時間がない時でも調理時間を大幅に短縮できる。
中具は豚肉を使ったシンプルな味付けで、熟練の手作業で丁寧にキャベツに巻くことで、まるで家庭で作ったかのような手作り感と、中具がほぐれる柔らかい食感を実現した。
また、冷凍保存が可能なので、常備品としても最適だ。これにより、食材の価格や季節に左右されることなく、いつでも好きな時に手軽にロールキャベツを楽しめる。
価格は、360グラム（90グラム4個入り）で、参考小売価格は580円（税込）だ。同社は、新商品の投入により、冷凍食品市場での存在感を高め、現代の食卓のニーズに応えていく方針だ。
