持ち帰り弁当の「ほっかほっか亭」は、秋の期間限定メニューとして「きのこ弁当」と「きのこ御膳」を、2025年9月4日より全国の各店舗で発売すると発表した。
毎年好評の「きのこごはん」シリーズは、今年はさらに美味しくなって登場するという。ベースのごはんは、かつお節、いわし、さば節の一番だしを使用し、優しい旨みを感じられる。その上には、店内で丁寧に甘辛く煮込まれた舞茸としめじがたっぷりと乗せられ、きのこ本来の風味を生かした上品な味わいだ。
「きのこ弁当」は、れんこん、舞茸、かぼちゃの天ぷらに、鶏肉と根菜の甘辛煮などが入り、手軽に秋の味覚を楽しめるボリュームになっている。価格は690円(税込)だ。
一方、「きのこ御膳」は、えびやごぼう、舞茸など様々な天ぷらが盛り合わせになり、より贅沢な内容だ。価格は940円(税込)で、行楽シーズンにもおすすめだという。
また、「きのこ御膳」を1品購入すると、「伊右衛門シリーズ」のいずれか1本がもらえるアプリクーポンも、9月15日まで配布される。同社は、今後も手作りの温かさが伝わるメニューを提供し、顧客に「炊きたて、できたて」のおいしさを届けていく方針だ。