「回し寿司 活」と「寿司活」が、9月4日から秋限定のメニュー「秋の味覚フェア」を始めた。食欲の秋にぴったりな、うなぎや松茸といった旬の食材をたっぷり使ったメニューが勢揃いだ。
特に注目なのが、うなぎ尽くしの「鰻フェア」だ。「うなぎアボカドバター炙り」や「うなぎとパイナップル」など、意外な組み合わせが楽しめる。また、「こだわりシリーズ」からは、ちょっと贅沢な「松茸土瓶蒸し」や「北海道産 特大ホッキ刺し」も登場。秋の味覚を堪能したい人にぴったりである。
他にも「季節のおすすめメニュー」として、脂が乗った「生戻りかつお」や「生冷さんま握り」、そして温かい「もつ煮込み」や「月見そば」など、この時期ならではの旬なネタや一品料理も用意されている。さらに「月見団子」や「北海道チーズケーキ」といったデザートまであるため、食後に甘いものを楽しみたい人も満足できるだろう。
これらの限定メニューはテイクアウトできるものもあるので、自宅でも旬の味覚を味わえる。秋の味覚がぎっしり詰まったメニューを、ぜひこの機会に堪能してみてはどうだろうか。
