相模屋食料株式会社は、湯葉の新たな食べ方を提案する“湯葉惣菜”シリーズの秋冬商品として、「湯葉グラタン」「ゆばスープ」を2025年9月11日より発売すると発表した。これにより、洋風メニューとの組み合わせで湯葉の魅力をさらに引き出すラインアップが誕生する。
新商品の『とろける湯葉グラタン』は、カレーソースとイカスミソースの2種。湯葉と専用ソースを重ね、トースターで焼くだけで本格的な味わいが楽しめる。一方、『ゆばスープ』は麻辣湯と魚介とんこつの2種を展開。湯葉ひれをたっぷり使い、麺のように楽しめる構成だ。
さらに、人気商品『湯葉鍋』と『おつまみ湯葉』にも秋冬の新味が登場。寒い季節にぴったりのラインアップで、湯葉の食シーンを広げていく。
