株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、定番商品であるおでんのつゆと具材を大幅にリニューアルし、2025年9月30日（火）より全国のセブン‐イレブンにて順次発売します。
今回のリニューアルでは、つゆの旨みをさらに追求し、こだわりの鰹節だしに鯛や鱈のだしを加え、昆布だしを増量しました。これにより、深いコクと豊かな余韻が残る味わいを実現し、具材のおいしさを一層引き立てる仕立てとなっています。地域別に素材選びや味付けを変える工夫も施されています。
つゆに合わせて具材も刷新されました。サメや高級魚グチを使用した「こだわり 焼きちくわ」（121円 税込130.68円）、豆腐の風味を濃厚に感じられる「おでん 絹（木綿）厚揚げ」（121円 税込130.68円）、食感と彩りを一新した「5種具材の彩りがんも」（121円 税込130.68円）、食べ応えがアップした「ウインナー巻」（139円 税込150.12円）などが揃います。
また、発売を記念し、10月1日（水）から10月6日（月）までの6日間限定で「おでんを一度に6個購入（組合せ自由）で対象ドリンク1本無料クーポンプレゼント」キャンペーンが実施されます。
