やよい軒は、2025年1月9日より冬の新メニューとして、『～あごだし使用～鶏しょうが鍋とアジフライの定食』と『～あごだし使用～鶏水炊きとアジフライの定食』を販売開始する。価格はどちらも1,070円で、焼きあごだしをベースにホタテの風味を加えた特製スープが特徴。寒い冬にぴったりな、体の芯から温まる鍋定食だ。
『鶏しょうが鍋』はたっぷりのしょうがを効かせ、優しい味わいで体を温める一方、『鶏水炊き』はぽん酢や柚子胡椒で味変が楽しめる。両メニューとも、アジフライが付いたバージョンと、アジフライなしのバージョンが用意されている。
