株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、2025年10月9日(木)より、秋のランチメニューとして「国産豚ロースのグリル」を販売します。
平日17時までの時間限定で提供される本商品は、300℃の高温直火で焼き上げた後、オーブンでじっくり火を通すことで、ジューシーで柔らかな食感に仕上げた国産豚ロースを使用しています。
この豚ロースに合わせるのは、濃厚なデミグラスソースに粗挽きブラックペッパーを加え、赤ワインの芳醇な香りとバターのまろやかなコクをプラスしたビッグボーイ特製のペッパーソースです。香ばしさとピリ辛さが肉の旨みを引き立てる、クセになる奥行きのある味わいが楽しめます。
商品は、国産米100%のライス(大盛り無料)やマッシュポテト、サラダと共にワンプレートで提供されます。また、スープバー付きのため、大人気のコーンスープを含む2種類のスープも楽しめます。
価格は990円(税込1,089円)で、全国の162店舗(10月7日時点)で販売予定です。