タリーズコーヒージャパン株式会社は、ペルーのコーヒー農園と共同で推進する「ペルー接ぎ木プロジェクト」から生まれた「ペルー ティピカ 100％」を、2025年10月15日（水）よりコーヒーマスター在籍店舗にて数量限定で発売します。
このプロジェクトは、希少で高品質なティピカ種を、耐病性や生産性の高い品種の根に接ぎ木する技術を活用し、持続可能な栽培と品種の保全を目指して2019年から進められています。今回お届けする商品は、苗木から育成されたティピカ種の2回目の収穫豆を使用しています。
「ペルー ティピカ 100％」は、さくらんぼを思わせる優しい甘みと、カラメルのようなまろやかな風味が調和し、上質な余韻が特長です。テイスティングワードはCherry、Syrupy、Elegantとされています。
パッケージは、ペルーの伝統衣装の装飾や織り模様をモチーフにデザインされ、黒を基調に鮮やかなグリーンを差し色にして、コーヒーの力強さとティピカ種の繊細な味わいを表現しています。
価格は150gで2,550円（税込）です。タリーズコーヒーでは、担当者が定期的に生産地を訪れ、生産者と共に品質向上のための取り組みを続けています。
