株式会社サンクゼールが展開する「久世福商店」は、青森の老舗菓子メーカー「ラグノオささき」と共同開発した新商品『青森ごんぼっくる』を、2025年10月10日(金)より公式オンラインショップおよび全国の店舗(一部店舗を除く)にて発売しました。
本商品は、青森県産のごぼうを使用したサクサク食感の新感覚スナックです。「お菓子のように手軽にごぼうを楽しんでほしい」という想いから誕生しました。
特長は、ごぼうをスライスし、低温真空フライ製法(バキュームフライ)によって、香り、旨み、色味をそのまま閉じ込めながら、サクッと軽い食感を実現している点です。味付けには、長崎・五島の海塩を使用し、まろやかな甘みがごぼうの旨みを引き立てるアクセントとなっています。
『青森ごんぼっくる』は、おやつやおつまみとしてはもちろん、うどんやサラダのトッピングにもおすすめです。
今回の商品は、久世福商店が展開する「うまいを一緒につくりました」シリーズの一環であり、ラグノオささきとのコラボレーションは今回で7回目となります。
価格は594円(税込)で、内容量は35g、賞味期限は180日です。