牛丼チェーン店「すき家」は、2025年10月28日（火）AM9:00より、毎年恒例の「牛すき鍋定食」と、新商品の「牛・胡麻麻辣湯（マーラータン）鍋定食」を販売します。
「牛すき鍋定食」は、牛肉と1日の摂取目安の半量が摂れる野菜、うどんなどの具材を特製の割り下で煮込んだ鍋です。セットのたまごは、溶き卵や卵とじなど好みの食べ方で楽しめます。
今年は新たに、しびれる辛さがやみつきになる「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」が登場します。唐辛子と花椒、練り胡麻、すり胡麻、ピーナッツペーストを使用し、ピリリとした辛さの中にコクを感じるスープに仕上げられました。麻辣湯らしさにこだわり、もちもちとしたじゃがいも春雨を使用しているのが特長です。別添えの麻辣オイルを加えると、食欲をそそる香りが広がり、さらに辛さを調節できます。
価格は、「牛すき鍋定食」の並盛が930円、「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」の並盛が980円（いずれも税込）です。すき家の鍋は、店内で熱々を楽しめるほか、お持ち帰りも可能です。
