株式会社湖池屋は、2024年12月23日（月）から「ニッチリッチ」ブランドの新作ポテトチップス「ニッチリッチ トリュフと生ハム」と「ニッチリッチ 雲丹と烏賊 フォルマッジ」を全国のコンビニエンスストアにて先行発売する。2025年1月27日（月）からは、全国のスーパーマーケット等でも販売開始される。
「ニッチリッチ」は、2020年に誕生したブランドで、贅沢な素材を絶妙に組み合わせた一癖ある味わいが特徴。今年は、トリュフと生ハムの組み合わせや、雲丹と烏賊にチーズを加えたリッチな味わいを提供。カリッと堅めに揚げたポテトチップスに、素材の旨みと香りが広がる至福の味を楽しめる。
