東和フードサービス株式会社が運営する「こてがえし」と「ぱすたかん」は、7月11日より「夏のイチオシフェア」を開催し、夏の暑さを吹き飛ばす辛旨メニューを多数投入すると発表した。食欲が落ちやすい夏でも、刺激的な料理で汗をかきながら、もんじゃ焼きの新たな魅力を体験してほしいとしている。
今回のフェアでは、「鬼も大好き！夏のイチオシメニュー」として、二つの辛旨もんじゃが登場する。「やみつき！鬼旨カレーもんじゃ ～辛さマシマシ～」は、スパイシーなカレー風味に特製鬼辛ソースが加わり、猛暑でも食欲をそそる一品だ。また、「えびたっぷり トムヤムもんじゃ ～パクチーマシマシ～」は、タイ料理のトムヤムクンをイメージした、辛味と酸味が織りなす刺激的な味わいが特徴である。
もんじゃ焼きの他にも、お酒が進む辛旨おつまみとして「旨辛！豚キムチのホイル焼き」や「白キムチ ～ハルピンキャベツ～」なども用意される。さらに、果肉を荒くおろした「鬼おろしライムサワー」など、フレッシュな味わいのアルコールドリンクも提供される。これらの夏限定メニューは10月中旬までの販売を予定している。
